Вообще, любую раздачу тенхочки можно записать в виде пайфу.

Например.

Отдельно откоцанная от раздачи рука:


Конечно, алгоритм генерации ещё имеет ряд недостатков и проблем (в частности, надо бы рисовать тайлы повёрнутые иначе, но пока для примера так, или даже иными спрайтами, свободными к использованию), но всё поправимо.

Канонные примеры надо искать в японских интернетах по слову «牌譜». Сравним, посмотрим...

UPD: Потестить r78
UPD: Потестить r79 с ч/б тайлами.

UPD от 12 мая 2014: А тенхочка тоже теперь умеет пайфу делать, нужно только в ссылке на реплей заменить /0/ на /6/.